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【導(dǎo)讀】記得在以前，使用植物激素還只是促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的手段，像赤霉素、乙烯利等等。但是現(xiàn)在，人們一聽到生長調(diào)節(jié)劑就會感到恐慌，因?yàn)橛幸恍〔糠譃榱诉_(dá)到目的而不擇手段的黑農(nóng)，讓人談吃色變。
記得在以前，使用植物激素還只是促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的手段，像赤霉素、乙烯利等等。但是現(xiàn)在，人們一聽到生長調(diào)節(jié)劑就會感到恐慌，因?yàn)橛幸恍〔糠譃榱诉_(dá)到目的而不擇手段的黑農(nóng)，讓人談吃色變。
教你正確認(rèn)識植物生長調(diào)節(jié)劑，讓農(nóng)產(chǎn)品吃的放心
而事實(shí)是，黃瓜長成后仍帶花，是由于使用了氯吡脲，因此延長了花期和保鮮期，和避孕藥無關(guān)；西瓜爆裂的真實(shí)原因是品種及天氣極端變化等綜合因素，與使用膨大劑沒有直接關(guān)系；在獼猴桃幼果期用氯吡脲蘸泡果實(shí)，可以增加產(chǎn)量，改善口感，其安全性已得到國際組織及發(fā)達(dá)國家的認(rèn)可，大家熟知的新西蘭獼猴桃(奇異果），在生長過程中也使用氯吡脲；北方市場上的香蕉多是施用乙烯利催熟的，乙烯利的使用方式是遇水后產(chǎn)生乙稀氣體而發(fā)揮作用，人體不存在乙烯利受體，導(dǎo)致性早也是謠傳。
植物生長調(diào)節(jié)劑主要分類，有的促進(jìn)種子萌發(fā)，有的延長種子休眠；有的刺激植物生長，有的抑制植物生長；有的?；ū９械氖杌ㄊ韫?。常用的有乙烯利、赤霉酸、復(fù)硝酚鈉、多效唑、氯吡脲、蕓苔素內(nèi)酯、噻苯隆、萘乙酸、烯效唑等，主要應(yīng)用在蔬菜、果樹、棉花、煙草、水稻、小麥、玉米和大豆等作物上。
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冬春季節(jié)，北方溫室大棚內(nèi)種植番茄，室內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)低溫，又沒有昆蟲授粉，開花結(jié)果容易受到影響，就需要用植物生長調(diào)節(jié)劑來?；ū９Ｆ贩N主要有2，4-D、赤霉素、氯吡脲、復(fù)硝酚鈉。
促進(jìn)生根
林業(yè)生產(chǎn)上常用植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑浸泡插條等方式促進(jìn)植株生根，提高移栽成活率。品種主要有吲哚丁酸、萘乙酸、多效唑、誘抗素等。
疏花疏果
果樹開花結(jié)果過多，養(yǎng)分供給不足，影響果實(shí)發(fā)育，還會使果樹易受凍害和病害。人工疏花疏果費(fèi)時費(fèi)力，成本高昂，常用植物生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行疏花疏果。品種主要有萘乙酸鈉、乙烯利等。
防止倒伏
小麥等禾谷類作物在生長后期，容易出現(xiàn)倒伏，影響作物產(chǎn)量。植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑可以有效控制作物徒長，降高防倒，增加產(chǎn)量。品種主要有抗倒酯、多效唑、甲哌鎓、矮壯素、丁酰肼等。
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調(diào)節(jié)成熟
有些水果成熟后還須經(jīng)過后熟、軟化、脫澀才能食用，如柿子、獼猴桃、香蕉等。生活中，大家會把柿子、獼猴桃等水果與成熟的蘋果放在一起，就是利用蘋果釋放出的乙烯加速成熟軟化。成熟的香蕉容易腐爛，因此在未成熟時便采摘銷售，然后使用乙烯利調(diào)節(jié)香蕉的成熟度，便可以讓大家在任何地方、任何時間都可以品嘗到香甜可口的香蕉。品種主要有萘乙酸、乙烯利等。
防衰保鮮
植物生長調(diào)節(jié)劑可用于延長水果、蔬菜、花卉的保鮮期，減緩其衰老、變質(zhì)和腐爛，提高產(chǎn)品品質(zhì)?，F(xiàn)在，一年四季吃到新鮮的水果、蔬菜，欣賞來自遠(yuǎn)方的各種鮮花，植物生長調(diào)節(jié)劑起到關(guān)鍵作用。品種主要有胺鮮酯、復(fù)硝酚鈉、萘乙酸甲酯等。
另外，植物生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑還有促進(jìn)萌發(fā)、促進(jìn)或抑制莖葉生長、誘導(dǎo)產(chǎn)生雌花或雄花、促進(jìn)形成無籽果實(shí)等作用。